Egg Benedict met zalm, asperges en hollandaisesaus

Lekker voor een zondag of gewoon doordeweeks, waarom niet?! Wrijf de groene asperges in met de olijfolie. Laat een grillpan goed heet worden en gril de asperges tot ze goed gaar zijn, maar nog wel een bite hebben. Breng voor het gepocheerde ei ook alvast een middelgrote pan met water aan de kook. Zet het…

Lees meer