Witte vis

 

Verwarm de oven voor op 225 graden. Vet een ovenschaal in of leg er een stukje bakpapier in. Verdeel de asperges en cherrytomaatjes in de ovenschaal en leg hier bovenop de kabeljauwfilet.

Leg als laatste het schijfje citroen en het takje dille er bovenop. Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met peper en zout. Rooster in circa 20 minuten gaar in de voorverwarmde oven.

 

Download hier het recept