Super simpel te maken en zo lekker!

Klop het ei los in een diepe schaal. Voeg de kaneel toe en roer goed door. Wentel nu de sneetjes één voor één door ei-kaneelmengsel.
Verhit de boter in een pan en bak de sneetjes rondom bruin.
Besmeer met de aardbeienjam en bestrooi eventueel nog met wat extra kaneel.